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芝麻切碎机
一. 技术参数
机器型号 A153
工作电压 220V/380V
电机功率 2.2KW
盘刀数量:14把
电机转速 2800r/min
生产产量 30-80kg/h(不装筛网,产量可更大)
加工细度 10-100目
机器尺寸 长 720×宽 300×高 760(mm)
机器重量 50kg
二、备注:
上述所注细度10-100目,针对不同物料,其含油量、含糖量、含水量各不相同,能够粉碎的细度是大不相同的,有些物料可以粉碎到较细,有些只能打成粗粒状。含水量特别大/含油量特别高/含糖量特别高的物料,本机无法保证加工后不出水/不出油/不成浆状,请客户选购本机前对需要加工的物料先进行科学、客观、公正地评估,以免引起不必要的误会。如不属机器质量问题,本公司不接受无理由退货。
三、产品性能:
1、A153芝麻打碎机是广州市旭朗机械设备有限公司的独家产品。
2、本公司根据客户需求,针对油性物料在粉碎过程中易出油的特点,经过多年研发、反复实验、不断改进与提升,从而研发出本产品。
3、A153芝麻打碎机采用高速钢刀片的形式对物料进行高速切碎,因接触面小而速度快,从而达到不出油的效果。
4、整机为全不锈钢制造,耐磨,耐用,符合食品加工标准,电机采用半封闭式安装,防尘,防烫手,卫生美观,而且操作简单,安全可靠。
5、本机可通过增减盘刀数量来实现碎粒大小。盘刀超多,碎粒越细;盘刀越少,碎粒越粗。
四、适用范围:
食品厂、调味品厂、加工店、厨房、餐馆、饭堂、酒店等。
加工范围:
1、瓜子仁,芝麻,杏仁,红枣,花生,核桃,白糖,蒜头,姜,马铃薯,辣椒,洋葱,莲藕等等。
2、芝麻、红枣可粉碎成均匀粉末。芝麻,建议在高温(200℃以上)状态下短时间爆炒3-5分钟,粉碎效果更佳。
3、含油量高、含水量较高的物料,只能打成泥状,细切状或颗粒状。
4、干些物料,要求炒干、炒熟后,再用本机加工,效果更好,切碎得更细,产量也更高。
五、使用说明:
1、根据物料不同,调节切刀数量;
2、安装时注意刀片的刃口方面与电机转向保持一致;
3、若生产量不大,细度要求高,可加筛网加工,每装四把刀片后加一片筛网,总共可装2片筛网;也可以只装一片筛网,甚至不装筛网。
4、量大而细度要求不高时无需加筛网;
5、在加工核桃,洋葱,蒜头,姜,油性重或料径大的物料时可调大刀与刀的间距,减少用刀数量。
6、进料粒度宜在15毫米以内,较大块物料,应先行破碎或切碎。
7、拆除筛网后,本机的产量会加快。如一遍的细度不够,可以粉碎两遍甚至三遍。
六、保养事项:
1、机器应放置在水平地面或台面上;
2、定期检查机器的电机,电路,皮带,螺丝,如发现松动、磨损应及时加固或更换;
3、每次加工完成后需清理机器,刀片可拆下水洗或干布擦拭干净晾干后再安装,可涂上食用油保护。
4、刀片用钝后可以用油石研磨。
七、注意事项:
1、本机盘刀已经开刃,非常锋利,故在安装使用中必须注意安全,刀片在安装拆卸时须戴手套,以防割伤。
2、开机前检查电压、转向是否与本机要求相符。
3、本机在操作过程中,应随时有专人看管,如发现机器卡机、异响等情况,应马上关机,断开电源,检查机器,排除故障并确保没有问题,方可重新开机。
4、使用机器完毕后,请务必切断电源。
5、电源切断后,才可以对机器进行拆装和清洗,拆洗时注意刀具等锋利部位,以防割伤。
6、本机仅适合切碎脆性物料,客户在使用过程中,应确保物料里面不得含有金属、石块等硬度大的异物,否则易损坏盘刀,直至损坏电机等。
八、保修事宜:
1、本机保修一年;
2、盘刀为易损部件,不在保修范围内;
3、由于外接电源、电压不当,操作不当,或异物导致盘刀和其它机械配件损坏,不在保修范围。

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